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意大利南部巴羅洛 BAROLO | AGLIANICO Salento IGP
商品評分:
| 酒評: 0
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酒名:
AGLIANICO Salento IGP
類別:
紅葡萄酒 Red Wine, 銷量冠軍, 南部特產
產品編號:
FC002-16R
酒莊:
帝納吉聖十字莊園 ( Tinazzi - Feudo Croce )
酒精度:
14%
儲存溫度:
16-18℃
國際評級:
IGP
葡萄品種:
艾格尼科 (Aglianico)
醒酒時間:
至少15-30分鐘

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品酒師評語

果味豐富 入口清爽
【它酒色是亮麗的石榴紅色。它帶有芬芳的熟紅果香氣,而車厘子,和紅莓相當突出。良好的酒體,入口清爽,繼而果味,朱古力,及香料慢慢滲出,其餘韻柔長。】

葡萄品種採用Aglianico(艾格尼科),此優質葡萄酒顏色深邃,散發著由火山岩土壤帶來的巧克力和李子的芳香,單寧含量高,顆粒精細,酸度高,大多數都需要陳年8年以上的時間,享有“意大利南部巴羅洛”的美譽。不同的酒莊都要想盡辦法來馴服Aglianico 比較強悍的丹寧,大體上是靠發酵與泡皮時間的長短,和陳年木桶的變化(大小木桶和陳年時間的長短)。

帝納吉聖(Tinazzi)莊園主要生產來自維羅納(Verona)的葡萄酒, 其莊園出產的Primitivo di Manduria LXXIV 連續兩年在被Wine Spectator選為世界上100最好的葡萄酒。

酒色是亮麗的石榴紅色。它帶有芬芳的熟紅果香氣,而車厘子,和紅莓相當突出。良好的酒體,入口清爽,繼而果味,朱古力,及香料慢慢滲出,其餘韻柔長。配襯紅肉及成熟芝士為佳。
產品簡介

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