當你準備火腿、火雞或牛扒這些聖誕常見的美食時,一定不能忘記準備與它們相配的葡萄酒。 不
在一眾的氣泡雞尾酒中,百利酒(Bellini)可算是其中一種意大利著名的氣泡雞尾酒。
專業葡萄酒杯有多種,包括波爾多杯、勃艮第杯、香檳杯、白葡萄酒杯等
常言道創業難,守業更難,能把生意傳承至下一代已不是一件容易的事,更不要說是傳承至第三代。
若你問意大利人為甚麼血液是紅色的,或許他們會說血液是被紅酒所染紅的
整個婚禮中,婚宴佔據著十分重要的位置,而在婚宴上婚宴酒水也是很重要的! 即使我們知道要選紅酒、白酒還是氣泡酒,也事前做足選酒的準備,考慮不同的因素去評斷哪一種酒最遵合婚宴的賓客品嘗。
我們常見的三種葡萄酒類型分別是:紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。
阿普利亞 (Apulia ) 位於意大利的最東部,其南部經海水沖刷,形成一個細長的半島,也就是最知名的薩倫托半島
意大利歌舞葡萄酒展
艾瑪酒莊位於意大利威尼托 ( Veneto )
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”